Beschrijving

Deze tweezijdige 100% natuurlijke slijpsteen uit de Belgische Ardennen is gecombineerd met een agressievere synthetische carbid slijpsteen, welke geschikt is voor extra harde messen. De tweede stap van het slijpproces is uit te voeren met de blauwe Coticule zijde, hiermee krijg je een ontzettend scherp mes! De blauwe Coticule steen bevat zo’n 30% granaat, het is een zeer fijne steen met een vergelijkbare korrelgrootte grid 4000.

De slijpsteen is een niet poreuze slijpsteen die alleen met een beetje water gebruikt moet worden. De slijppasta die dan ontstaat geen een prachtig slijpresultaat. Deze steen is perfect voor extra harde messen.

De slijpsteen wordt geleverd in een beukenhouten kistje, ideaal voor het opbergen!